Joe Gorgonzola Flame
Uma combinação intensa e sofisticada. Metade salmão fresco envolto em uma cremosa pastinha de gorgonzola com cream cheese, levemente maçaricado para realçar os sabores. Finalizado com patê de alho-poró, toque adocicado de geleia de pimenta e crocante de alho desidratado, criando um equilíbrio perfeito entre cremosidade, defumado, picância e crocância.
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